河南胖东来商贸集团董事长于东来近日宣布：胖东来的价值就是像一所学校一样、尽力分享做企业和美好生活的经验和方法，今后会加快把所有的东西公开化、包括企业运营管理技术、金年会体育网址人力资源技术、金年会体育网址商品组织研发技术、信息化技术、财务数据和技术、安全制度标准技术、企业文化理念系统、幸福生活方式方法技术，以免造成误解。

　　4月8日消息，位于石岐街道的中山首家山姆会员店已于去年全线封顶，现在正紧张地进行室内装修阶段，预计于今年第三季度对外营业，初期计划8月27日开业。中山山姆会员店卖场建筑面积达到了5.7万方，地上建筑共三层，首层卖场为1.8万方，二三层停车场，车位有1200个。

　　4月8日消息，停播半年后，三只羊旗下“小杨臻选”直播间今日在小杨臻选APP中复播，其抖音、视频号等均未开播，大小杨哥二人也并未在直播间露面。但主播介绍称，今后小杨臻选均会在APP上开播，并且大小杨哥也会出现在直播间捧场。

　　4月8日消息，盒马上市的多款中式养生水饮，因配料干净、成分透明，踩中了不少消费者健康需求，销售表现十分亮眼，其中无花果亚麻籽轻养水月销售增长130%，双叶双瓜水月销售增长达到70%。盒马采购透露，即将到来的暑期养生季，还会考虑推出以五指毛桃、铁皮石斛为原料的饮品，进一步丰富健康饮品商品系列。

　　4月8日消息，福州永辉超市群众店即将启动自主调改，成为福州第九家进行胖东来式调改的门店。4月8日至4月14日为商品出清阶段，4月15日起闭店进入全面调改阶段，金年会体育网址预计于今年5月20日恢复正常营业。

　　4月8日消息，拼多多“千亿扶持”首批惠商新举措已经落地：供给侧，拼多多正式启动“2025多多好特产”专项行动，将深入全国农特产区，发挥平台数字化优势，帮扶全国“土特产”触网大循环；需求侧，百亿补贴频道新增“100亿商家回馈计划”，针对报名百补特定营销活动的商家，平台将发放100亿元优惠券，协助商家拉动订单和交易；平台生态上，在“百亿减免”的基础上，平台大幅下调大家电、二手数码等类目的店铺保障金，进一步降低商家运营成本。

　　近日，海底捞福州部分门店已经开始着手创新改造，试运行“单人份”锅底，同时上新“小份菜”，单价低至4.9元。据悉，此次单人小锅和小份菜的试点，并非在全国门店铺开，只选取部分区域门店先进行测试。海底捞的“一人食”实验，本质是一场针对“独食客”和都市白领的“精准伏击”。（职业餐饮网）

　　日前，小食代留意到市场渠道上流传一封杭州娃哈哈集团有限公司在4月3日致经销商的函。函中表示，市场上近期出现了一系列围绕“娃哈哈”商标使用权的不实信息，误导了部分经销商与合作伙伴的认知。公司声明指出，“娃哈哈”系列商标均登记注册在杭州娃哈哈集团有限公司名下，娃哈哈集团公司对“娃哈哈”商标使用进行统一的授权管理。目前，娃哈哈集团公司无任何新授权计划，如对外进行商标授权，需经过股东会一致审议通过方可执行。截至发稿时，娃哈哈方面未对该函发表进一步评论。（小食代）

　　4月7日，根据达美乐中国内地特许经营商达势股份发布的2025年第一季度业务概况，截至2025年3月31日，达美乐中国在中国大陆45个城市经营1105家门店，新开、在建及已签约门店已达到全年开店目标完成进度近61%。其中，一季度新开门店97家，达美乐中国的会员计划“达人荟”会员人数达到2720万人。

　　三得利新任社长鸟井信宏近日表示，为应对潜在的贸易战，该公司正考虑调整其烈酒在全球的目标市场。他表示该公司将在目标市场当地生产并尝试销售，这意味着该公司将在美国生产波本威士忌，以满足美国市场的需要，而日本威士忌则在国内生产，供日本国内消费。（路透）

　　工商资料显示，近日，沪上阿姨（上海）实业股份有限公司对外投资成立天津森津供应链管理有限公司，经营范围包括：供应链管理服务；餐饮管理；非居住房地产租赁；通用设备修理；数据处理和存储支持服务；工业设计服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）等。

　　4月7日，瑞幸官微宣布在生椰四周年推出大西瓜生椰冷萃、生椰拿铁杯子蛋糕，并与赞萌露比联名，推出七款主题杯与限定露比纸袋杯套。据称，冻冻生椰拿铁加入0脂椰青冻；大西瓜生椰冷萃采用东南亚生椰乳，并添加真实海南麒麟西瓜汁，采用HPP杀菌技术锁鲜。

　　近日，平价精品咖啡品牌Manner咖啡全国直营第2000家门店在上海前滩休闲公园开业。官方数据显示，仅2024年Manner便新增666家门店，增速超过50％。2025年，Manner的稳步扩张仍在继续，在2000家店的官宣中，Manner写道“第3000家Manner即将到来”。公开资料显示，Manner创立于2015年，创始人韩玉龙与妻子在上海静安区南阳路的街道上开了一家仅2平方米的窗口店，其主打性价比精品咖啡。今年是Manner成立的第10年，2018年，Manner拿到今日资本的投资。Manner自2020年左右起加快了扩张节奏，目前已覆盖上海、广东、北京、浙江、江苏等在内的全国20余省（市）。